2ta·hu n makanan dr kedelai putih yg digiling halus-halus, direbus, dan dicetak;
— bacem tahu yg dimasak dng cara dibacem;
— campur makanan yg terbuat dr tahu goreng, sayuran, mi, kikil yg berbumbu petis dan berkuah;
— cina tahu yg agak keras, biasanya dicetak segi empat agak besar, dibungkus dng kain kasa, rasanya lebih enak dp tahu biasa;
— gunting makanan yg terbuat dr tahu goreng, ketupat, bihun, dan kerupuk yg dibubuhi bumbu kacang yg berkecap, tahunya dipotong-potong dng menggunakan gunting;
— isi tahu yg diisi, biasanya dng wortel, taoge, kol, dan diberi bumbu;
— kediri tahu yg padat, berasal dr Kediri berbentuk segi empat, biasanya berwarna kuning atau putih;
— kupat makanan yg terbuat dr tahu goreng, ketupat, dan taoge, diberi kuah berbumbu bawang putih, cabai, gula merah, cuka, rasanya masam-masam manis;
— petis tahu goreng yg dimakan dng sambal petis;
— pong tahu goreng yg di dalamnya berongga, berbentuk segi empat;
— sumedang tahu yg berasal dr Sumedang, apabila digoreng, terdapat rongga di dalamnya, rasanya gurih;
— susu produk olahan dng bahan baku susu skim yg memiliki nilai gizi sangat baik, bentuk dan warnanya menyerupai tahu;
— takwa tahu yg padat dan gurih, berbentuk segi empat, biasanya berwarna kuning
